访AlfaParf集团高级国际培训师Paul Keegan先生
可持续实践已然成为了全球趋势，这是一项关系到个人健康、社会福祉、地球未来的重要命题，而中国的水疗养生行业似乎还处于起步阶段，真正实践可持续发展的水疗中心并不多见。为什们我们这些行业人士需要赶快参与其中，我们又该如何进行可持续实践？SpaChina邀请AlfaParf公司集团高级国际培训师Paul Keegan先生为我们解读。
Paul Keegan先生出生在北加州，毕业于洪堡州立大学，毕业后在广播公司工作。上世纪80年代，他搬到了加州中部的圣克鲁兹，开始学习各类按摩疗法，如瑞典按摩、伊莎兰按摩、深层组织按摩、极性疗法，并钻研阿育吠陀、瑜伽、印度教、佛教。在圣克鲁兹的10年里，Keegan先生在多家SPA和养生中心工作过，包括在Well Within Spa担任总经理和水疗总监。如今，他在意大利最大的化妆品和美容养生器械供应商——Alfa Parf公司集团担任高级国际培训师，负责Dibi Milano、Becos、TeN，以及Olos等品牌的全球培训工作。
为什么想要在SpaChina峰会上讲可持续发展这一主题？
会选择这一主题是因为这和我们公司的发展理念相一致。我们积极实践环保可持续原则，对物料进行回收再利用，减少碳足迹，关注股东、利益相关者、地球环境的健康福祉。可持续发展理念在欧洲(特别是北欧/斯堪的纳维亚国家)和美洲(特别是北美/美国/加拿大)已经得到了广泛传播，相信也将在未来对于美妆产品的销售力带来巨大影响。消费者越来越关注品牌和企业是否真正具有可持续发展意识，而不是伪装成很绿色环保的样子。因此真正践行可持续发展原则对于公司的经济效益也将大有帮助。
全球范围内，水疗中心、水疗度假村、水疗产品公司在多大程度上实践着“可持续发展”？请具体分享一下他们是如何做的。
很有趣也很讽刺的是，SPA行业在可持续发展这一块是落后于其他行业的。当然，对于提升全球人民的健康，养生与SPA行业扮演着重要角色，也是“社会可持续”发展的有力推动者。但不可否认的是，为了保持水区域的干净，水疗中心使用了大量的水和化学品，并消耗了大量能源。
随着可持续理念在企业和消费者的心中越来越深地扎根，全世界各地的水疗中心都必须严肃对待这一问题，积极实践可持续发展原则，如使用再生能源、用更加天然高效的清洁产品代替化学品，在任何可能的时间和情况下对物品进行回收再利用，以及大量减少塑料制品的使用。与此同时，要想办法与客人分享自己践行可持续发展原则的举措。
从北部的特伦蒂诺-上阿迪杰大区到南部的阿普利亚和西西里岛，意大利的不少水疗和度假村都是可持续发展的先锋。在特伦蒂诺-上阿迪杰大区，生态环保的生活方式已成为其文化的一部分；在阿普利亚和西西里岛，从几百年前起，他们就将生态可持续理念融入到饮食和日常生活传统中。https://ecobnb.com/blog/2016/10/italys-amazing-eco-resort/
在托斯卡纳区的这家生态度假村对环保做出了巨大贡献，他们按照生态建筑学原则建造了度假村的木屋别墅，在泳池区域采用地热供暖系统和太阳能板，并且不使用任何化学品，完全符合可持续发展原则。https://ecobnb.com/IT-firenze/accommodation/lebbiano-bio-resort/c0NdN
我们在意大利的Dibi Milano / AlfaParf集团公司向各大水疗中心和美容沙龙销售产品，但并不能直接对其进行管理，我们无法命令客户要实施可持续发展政策。不过，我们可以为他们树立一个榜样，让他们看到我们是如何进行可持续发展实践的，从而也积极的参与其中。能够为意大利的水疗市场提供安全可持续的美容护肤产品，我们为此深感自豪。
与西方国家相比，中国还处于可持续发展的起步阶段，不过我们注意到，越来越多的中国年轻人已经树立起了可持续发展意识。您怎么看可持续理念在中国水疗和养生行业的发展前景？
正如可持续发展已成为了整个欧洲和美洲的流行口号，如今，这一理念也开始席卷亚洲、东南亚国家，包括中国和中国的水疗养生行业。的确，年轻消费者越来越意识到可持续发展和生态环保的重要性，因此他们会希望自己购买产品的公司也能够实践可持续原则，从而为公司的员工、客户和整个地球创造更加美好的环境。这一趋势必将推动可持续理念在中国水疗行业的发展，就像之前在其它国家发生的一样。
如今，随着全球疫情开始慢慢转好，国际旅行逐步恢复，消费者将积极寻找生态环保的水疗中心和度假村来放松、焕活、重拾平衡。我相信，中国的水疗行业会迅速赶上这一潮流，毕竟中国商人都非常聪明，不会错过这样的大好机会。
对于水疗中心来说，践行可持续发展原则有哪些阻碍？水疗中心应当如何改善？请为我们总结五项水疗中心必须变得更加环保可持续的原因。
让水疗中心变得更加可持续和环保是一项挑战也是一个机遇，每个水疗中心都可以选择进行或大或小的改革举措来提升可持续性。全球的水疗行业已经在可持续发展方面拖了其它行业的后腿，水疗消费者不仅在意个人的健康，也关心地球的健康福祉。因此每个水疗中心都必须将可持续发展付诸实践，真正开始进行可持续改革。为什么水疗中心需要变得更加环保可持续？以下是我总结的五大原因。
原因1：你的客人希望你这么做。使用一个天然产品系列固然是吸引点，但是客人对于品牌的刷绿行为(假装很环保，但其实什么都没有做)越来越敏感，他们最终会问，你到底做了什么来承担起环境和社会可持续的责任。在未来，我们必须给他们一个诚实和满意的回答。
原因2：关注员工的健康和幸福会最终让客人获得更好的服务。比如，一位休息充足，注意力集中的按摩师将为客人提供更好的按摩疗程，从而提升客人的满意度，增加水疗中心的收益。也就是说，履行社会责任也有助于商业发展。如果你的员工是快乐和健康的，他们也会让你的客人变得快乐和健康。
原因3：通过环保实践来节省成本。对于很多，或者说大多数真正的水疗中心来讲，水和能量的消耗实在太大了。一个设有泳池、水景和淋浴的水区域会消耗大量的水，并使用大剂量化学品来保证水质和该区域的清洁，同时水疗中心对能源的消耗也很大，比如桑拿房就会消耗大量电能。安装节水设备，回用水，减少化学品的使用，转而用高效天然的产品替代，这些都将帮助你节省成本，保护环境，同时得到客人的认可，记得适当地与客人分享你所做的改变。
原因4：吸引投资者。财富500强中的许多企业都在商业运营中遵循可持续发展原则，聪明地投资者会把目光投向那些同样注重可持续发展的中小型企业。想要水疗中心的业务进一步增长，你可能会需要一位投资人，而你的可持续环保举措将成功吸引到他们。
原因5：新的法规政策将陆续出台。从国家级政府机构到市区级政府，全世界各地的政府部门都在推出可持续发展的政策和法规，来减缓或阻止全球变暖的势态，以及/或者为将来更恶劣的气候问题出现做准备。如果你提前做好研究，预测将会出现的新法规条例，并加以实施，那么当相关部门的审查员上门时，你就不至于猝不及防，否则，你可能会面临被要求整改甚至停业的后果。
